【六年级】学做简单的家常餐
-六年级综合实践活动学科主活动
一、活动背景
现在大多数孩子都是独生女，衣食无忧，许多家长希望孩子把精力都投注到书本知识的学习，但往往忽略了生活能力的培养。
学会制作简单的家常餐对孩子来说是重要的，也是能够做到的。
同学们在烹饪之前，通过上网查阅菜谱，挑选出自己最喜欢的一道菜，记录下每道菜所需的食材、必备的材料、制作的方法以及注意事项，为后续烹饪做足了准备。
同学们积极参与，用心体验。根据菜谱，一样一样准备食材，清洗、切菜、下锅、调味，煎炒烹炸焖煮，油烟升腾、掂锅翻勺，是有点大厨的意思呢~~来，上图！
中国的烹饪文化博大精深，让孩子们学做家常餐，不仅让他们习得相应的生活技能，为创设美好生活打下基础，而且可以了解中国源远流长的饮食文化，增强民族自豪感。（稿：高莹）
